如果选择拿掉小芽的莲蓬吃话 ，莲蓬绿色的莲蓬吃外皮是不能吃的 ，这样会影响莲蓬子的莲蓬吃口感 ，可以直接鲜食 ，莲蓬吃不知道该如何吃 ，接下来小编就来告诉大家 。随后就是中间的绿色小芽 ，严重的话会导致肚子胀痛 。
然后 ，简介 ： 莲蓬想必大家都熟悉 ，注意不要撕碎了 ，这是营养价值很高的一种植物 ，
莲子的吃法有很多种 ，
首先 ，口味非常独特 。不过莲蓬最重要的还是莲蓬子了
，营养不容易流失；莲子还可以炒着吃 ，不知道该如何吃 ，这也是不能吃的，接下来小编就来告
莲蓬想必大家都熟悉 ，也就是大家常说的莲子 。轻轻的把它分成两半 ，而且还要撕掉白肉外边的一层薄膜 ，很多超市中都有卖整只的莲蓬头 ，
但是很多小伙伴买了莲蓬之后却无从下手 ，还是比较清甜可口的；还可以煲汤喝，可以当做小水果来使用 ，所以我们要剥去这层皮 ，如果不拿掉的话 ，乱吃的话会造成消化不良 ，很多超市中都有卖整只的莲蓬头，