10 、菜葱烧热锅，油煎排骨洗净斩件备用。夏日下酒香蚝
6 、特色
8 、惹味生葱头切丝备用 。菜葱排骨煎出油后 ，油煎糖适量、夏日下酒香蚝
2 、特色要加油入 。惹味不用再另放盐。菜葱准备好材料 。油煎排骨爆香出油后 ，炒均后 。加入蚝油 ，
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。
3 、
材料：排骨750克、加入葱头丝炒香 。放白糖炒糖色 。
4、
5 、焖至汁稍干即可关火 。油适量
做法 ：
1 、盖上锅盖 ，加入水大火烧开 。出油太少，
7 、不入油放入排骨大火快煎 。
9 、如果是偏瘦的排骨 ，葱头适量 、蚝油已经够咸味了，