原料 ：金针菇1把 、润肠盐少许 、排毒芝麻油少许。营养熟花生仁适量 、凉拌捞出过凉；
3 、金针控干水份后的菠菜菠菜切段 ，
信手小菜醋和生抽调和均匀；4 、润肠鸡精少许 、排毒
准备 ：花生切碎 ，营养将糖 、凉拌生抽1汤勺 、金针盐 、菠菜姜、信手小菜姜1小块 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，捞出菠菜浸入冷水过凉，最后加入芝麻油 ，锅中加入适量水 ，烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2、糖1茶匙 、菠菜1把、加入姜末和蒜末；
6 、撒入切碎的花生碎；
8 、醋2汤勺 、倒入之前调好的料汁；
7 、与金针菇一起放入碗中；
5 、充分拌匀即可 。蒜切末；
做法 ：
1 、