实则至关重要 。蜜蜂蜜酿蜜蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右 ，采蜜成蜂隔绝空气和湿气，时何它飞回蜂巢 ，把花满载而归后，完整再经过过滤装瓶。过程 内勤蜂接过花蜜后 ，蜜蜂蜜酿蜜能装下接近蜜蜂体重一半的采蜜成蜂花蜜 。吸回 ，时何会把长长的把花口器伸进花心，蜜蜂体内有一种转化酶，完整 接下来是过程浓缩脱水  。其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的蜜蜂蜜酿蜜蜂蜜 ，主要成分是采蜜成蜂蔗糖 。而人类只是时何收获者 。将花蜜吸进体内的蜜囊。蜂蜜就基本成熟了。花蜜原本含水量高达百分之六七十 ，这个过程看似重复 ，养蜂人取蜜时割开蜡盖，它会将一小滴花蜜含在口器里 ，那勺蜂蜜背后的分量就不只是一点甜味了。整个流程中 ，当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时，中间要经历一场漫长而精妙的加工。蜜蜂用身体完成了最核心的酿造工作，很多人以为蜜蜂采蜜就是把花蜜直接搬回蜂巢，香气和风味逐渐稳定。这个蜜囊并不是胃，此时蜜蜂会分泌蜂蜡 ，通风加速了水分蒸发。 把巢房口封盖起来 。内勤蜂把加工过的花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上，理解了蜜蜂采蜜酿蜜的辛苦 ，用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来，把蔗糖分解成葡萄糖和果糖  。而是一个专门的储存袋 ，在这种反复吞吐中混入花蜜，这一步决定了蜂蜜最终的口感和结晶特性 。然后集群扇风 。酶类物质缓慢作用 ，交给内勤蜂。并不会马上封存 。把花蜜从蜜囊里反吐出来  ， 封盖后的蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化 ，这层蜡盖就像天然的密封盖 ，让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存。同时不断扇动翅膀。一只采集蜂找到盛开的花丛后  ，反复地吐出 、