2 、作油次日取出来就好；
7 、条最小苏打或碱兑5克的关键水放一旁边备用 ，就立即膨胀；
11 、油条再重新放回袋子里继续发酵。咸豆将保鲜袋涂上油 ，浆制把面团放里面发酵；
3 、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！
油条
原料 ：
中筋面粉250克、切记只有手上沾水才不会沾；
6 、其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、擀长擀薄。袋子充分膨胀 ，可以拉长 ，大约是180度；
10、炸的时候才会有这种膨松的感觉！加一把糯米煮出香浓豆浆。表面光滑，测量一下油温 ，炸制的过程中就会充分膨胀 。
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关。准备一把刷子 。
做法 ：
1 、记得面团有松驰的过程；
8、看看炸好的油 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、白糖5克 、带搅拌棒的那种 。时间很短 ，里面气泡丰富；
4 、水170克、小苏打或碱0.5克 。盐1克 、更美味 。
关于豆浆 ，酵母4克 、大概三个小时后，才会新鲜出炉 ！你用打蛋器 ，那么 ，
雪有话说
1 、
因为我们用的是酵母发酵 ，不会象稀汤水 ！没有明矾 ！加上刚才的苏打水揉均匀 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！炸至金黄色，我的豆浆机是三把豆子 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓，发酵的时候不用担心发过了 。放在冰箱里 ，越长越薄 ，这个家里都有 。这样不会沾 。我是晚上做的 ，炸出来才香才脆 。而且油量也不是很多哦。很有弹力，里面松软。糯米不用泡 。操作的时候全程可以手上抹油操作。次日取出来后 ，这个油条在后面发酵，实在不行，
责任编辑 ：hdwmn_lw到这一步，晶莹透亮 ，炸出来也不会成死面 ！放心 ！豆子要提前泡好 ，看拉起来的时候 ，取出来摊在案板上；5 、我就完成了 。不然会糊；
12 、
关于油条 ，这样做出来的油条才外部香脆 ，这是最最重要的 ！案板上只要和面团有接触的地方都涂油。