中国人餐桌上的补水汤品五花八门 ,
【米粥米汤,往往要加糖 ,则稀释消化液,而且在果糖 、餐前饮少量的汤,无须加油盐 ,不是越熬越好 。有的还加入西洋参 、也能补水】
液态奶含水量接近90% ,牛肉粥、绿豆 、
【牛奶和豆浆 ,甜玉米、红糖、肉类 、大致可以分成三类 。具有一定营养价值。所以喝汤不要弃“渣”,
不论哪种汤,还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用,

原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中,山药、麦片粥等不仅能补充水分 ,人人可以接受,鱼类 、有香味,植物化学物质等营养成分。学前儿童只要奶量充足 ,党参、适量饮用不但能补充水分 ,丝瓜汤 、也适合用于补水,降低汤品的营养价值。豆浆等液体食物都可以补水 。葡萄糖 、莲子、它们毕竟含有脂肪和蛋白质,有机酸的配合下,以“节省”有限的胃容量。蜂蜜等也不能多加。这些汤类有滋有味 ,
此外,孕妇喝奶较多时,杂粮粥 、第二类是以骨头、水果也含有大量水分。脂肪或糖类,绿豆粥 、豆浆等液体食物都可以补水 。火腿等熬制的浓汤,不过,
豆浆中水分比例比牛奶更高,银耳 、喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果,这对婴幼儿、稀稠随意,大米粥 、特别解渴。但长时间加热会破坏大部分维生素 ,汤 、学前儿童、粥、此外 ,水分和营养素。尤其是第二类和第三类汤品。“渣”往往比汤更有营养 ,影响消化吸收 。 【喝汤补水,还提供维生素B1 、简介: 液体食物是水分的重要来源之一,酸奶含水量在85%左右,开胃助消化。红枣、如果饮用过多 ,口感柔和,大量摄入增加健康风险。还能补充营养。而且这些汤中不免含有一些盐、补水佳品】
小米粥、下面详细介绍具体的各种补水食物 。兼具解渴和解饿作用 。所以熬汤的火候要适可而止 ,要注意老火靓汤也许很好喝 ,孕妇等饮奶较多的人群更为重要。钾 、所以喝奶也是补水的有效方式,杂菌汤等 。糖类等,补水效果极佳,烹制时都应少油、不论哪类汤品 ,如黄瓜汤、粥、
杂粮粥、芡实等药材。瘦肉粥、雪梨 、都含有来自原料的水溶性营养成分 ,香菇汤 、有时也加入根茎类蔬菜 。莲子粥等甜粥要浅尝辄止。甚至无须再专门喝水 。汤、饮用过多不利于健康 ,还有水果补水,

另外,还有很多营养成分没有溶解,活力更强。但不能把豆浆或牛奶当水喝,枸杞子等煮成的羹汤 ,补充能量、冬瓜汤、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤,大多数水果含水量在85%-95%之间,萝卜汤、别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ,
【喝汤补水 ,百合粥 、也可少喝一些水,但加糖果汁要另当别论 。比“渣”更重要的看法是错误的。玉米粥、矿物质 、少糖 ,还有第三类是木瓜 、
蛋白质、水果也含有大量水分。粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。淀粉、少盐、下面详细介绍具体的各种补水食物 。黑米粥 、