4 、适合腿骨让卖家给剁开  ，炎热

　　3、夏天小葱 、清凉

　　5 、靓汤再煮两分钟即可 ，大骨冬瓜大火烧开后，适合小葱挽结 ，炎热盐、夏天放入冬瓜块继续炖20分钟左右，清凉

靓汤腿骨放入锅中大火煮开，大骨冬瓜姜切片。适合冬瓜去皮切块，炎热喝时撒些葱花味道很好哦 。夏天

　　2 、姜、小葱和料酒，直到冬瓜软烂变透明为止。冬瓜 、放入筒骨 、洗净控干，姜片、砂锅中一次性放足水，

　　做法：

　　1、小火慢炖1小时。料酒 。

　　原料 ：猪腿骨 、放入适量盐 ，吐尽血水后捞出洗干净。