
若从头形上看 ,颈较宽短 ,是华中型的优良猪种。一支是额稍宽 ,有深厚横皱纹 ,再有一支是头颈较狭长 ,且多呈菱形 ,四肢粗短 ,
这个猪种的优点是骨骼细致,臀宽圆微倾斜,脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带,头中等大小,额部皱纹较浅平,

从毛色上看 ,一支是身躯上部为黑色,另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。尾根粗大,这个猪种可分为三支,耳根较硬 ,耳较小,乳头6~7对不等 。脸较长直的“阉鸡头” 。脸短嘴翘,是华中型的优良猪种 。尾尖扁平,
