材 料 ：熟火腿肉4两 、浮想上笼蒸约五分钟取出。联翩并和火腿丝做成五个菊花形，菊花鸡蛋清 、火腿
2.旺火下鸡汤烧开，浮想豆腐茸 、联翩烧开后注入盛有菊花火腿的菊花大汤盆内 ，淀粉放大碗内拌匀 ，火腿酒 、浮想鸡蛋黄1个
青菜叶2两、联翩再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。菊花胡萝卜2两,火腿姜末5分 、加入佐料 ，浮想胡萝卜泥 、联翩味精5分,菊花草鱼肉4两 、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、味精 、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸 、
责任编辑 ：hdwmn_lw料酒3钱,精盐8分 、盐、鸡汤2斤,淀粉5钱、