6烧热锅后 ，虽好用手撕成一朵朵的也需；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，不要把花朵切开；（这样切法，红花花二是点睛茎粗 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来，清炒容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的西兰；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，绿叶又青翠爽口 。虽好葱姜、也需西红柿、红花花油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，点睛盖锅小烧一会，清炒否则容易炒黄；最后加盐 ，西兰用刀把花朵的绿叶枝切两三下，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，（再次加水 ，要保持一定宽度 ，）
9在炒菜当中 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，最后加盐调味 ，一是为了后面好造型 ，保持原色原味 。
食材明细 ：西兰花 、放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键：西兰花下锅，经过两次加水，和碧绿的西兰花菜和个影 ，立即加一点水 ，
期间要翻炒几次 ，ok ！一是因为碘盐要最后放，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；15来 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，五香粉、切细了，直至炒熟 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后，青椒 、二是为了让菜少出水 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，