原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、夏日干辣椒100克 、也定八角3粒、吃的川火
麻辣责任编辑 ：hdwmn_lw随后再捞出备用 ，夏日姜块和蒜头 。也定小贴士 ：
1 、吃的川火花椒50克 、麻辣北京葱2段 、夏日生抽2汤匙。也定史云生骨头汤1罐 、吃的川火用于四川麻辣火锅中增添香味 。白糖3汤匙 、桂皮1根 、色拉油100克 、牛油并非制作西点的奶油 ，小茴香15克 、
2 、陈皮1块 、草果2枚 、
3、冰糖15克、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，白胡椒粉1/2茶匙、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，
2 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，味精1茶匙 、最后倒入整罐史云生排骨汤 ，老姜1小块、白酒2汤匙、丁香3粒 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。山奈1 粒、放入冰糖 ，然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，牛油100克 、
做法：
1 、盐2茶匙 、