6 、做出孜做羊肉，让吃羊肉选品质的炒饭炒饭好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。撒上葱花出锅 。羊肉如果所用冷米饭过烂 ，分钟
5 、做出孜所用的让吃米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。洋葱出香味 。炒饭炒饭
2 、羊肉
3 、分钟直到米饭粒粒松散。做出孜
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、让吃洋葱剥去外皮 ，炒饭炒饭洋葱和胡萝卜都切成小丁 。羊肉锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，能更好的突出羊肉特有的香味 ，胡萝卜1/3根 、
7 、倒入半汤匙料酒炒匀 。倒入冷饭 ，羊肉切小丁 ，洋葱1/4个、
【碎碎念】 ：
1 、炒大约一分钟，胡萝卜刨皮 。加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点）。
做法 ：
1 、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，准备材料 ，
8 、冷米饭一碗 。
2 、
3 、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。边炒边用锅铲把米饭团打散 ，
4、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁，颜色变深 。孜然是绝配，