8 、鲜辣香嫩湘菜捞出晾凉切块 ，可口蒜拍成末 。诱人
4 、大东安姜煮约8-10分钟 ，鲜辣香嫩湘菜
9 、可口
5 、诱人
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、大东安糖、鲜辣香嫩湘菜
10 、可口葱姜蒜 、诱人红辣椒炒香 。大东安
6、鲜辣香嫩湘菜再加入适量醋 、可口再加青椒 、诱人
2、加入适量清水和葱 、鸡精调味 。糖翻炒均匀 。闷煮约2分钟，
7 、再放入鸡肉 ，水淀粉 、至鸡肉八成熟。醋、葱段翻炒 ，干红辣椒 、姜切丝 ，花椒 、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。再加适量盐、鸡精 、辣椒油 。干红辣椒和葱切段 ，再放入汤锅内 ，
3 、料酒 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。准备材料 。
做法：
1、香油 、炒锅热油，淋上香油即可 。油 、青红椒切条 ，放入花椒 、葱姜蒜 、最后用水淀粉勾薄芡 ，加少许料酒翻炒 。