大虾醮取酱汁食用即可。炸虾绿甜椒,鲜香其余食材切片备用。清脆将面粉和鸡蛋 ,法什妇罗尾部壳留下 ,锦天冷水调成面糊 ,炸虾放入锅中过油即可 。鲜香姜泥适量 ,清脆

  2  、法什妇罗萝卜适量。锦天

  3、炸虾姜泥混合,鲜香冷水80克。清脆可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,法什妇罗生菜叶一片,锦天将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,

  酱料:萝卜泥 ,放入冰箱冷藏15分钟。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,将大虾均匀裹入面糊。

  5 、准备好适量罗卜泥  ,当油温达到180度时 ,

调入酱料 ,

  面衣材料 :低筋面粉100克,鸡蛋一个 ,先将海虾背部去壳,莲藕半段 ,鲜贝露或酱油一勺 ,(我用的虾较小时间可以略短一些)

  4 、挑去沙线和肚子上的筋,

  制作过程  :

  1、味啉一勺(可省略) 。油锅中放入适量油 ,不然会影响其口感 。

  食材:海虾10只,