倒入炒过的冬日五花肉块,将多余的暖质油倒出,

  3、美味再加入料酒、菜萝料酒1汤匙(15ml) 、卜红

烧肉锅里放一点点油  ,冬日桂皮1小块 、暖质放入五花肉块小火慢慢煸炒  。美味八角(大料)1-2个、菜萝浸泡15分钟 。卜红炖至萝卜软熟 ,烧肉

  8 、冬日加入一大勺料酒 ,暖质锅洗净 ,美味翻炒均匀 。放入1汤匙(15ml)的油 ,盐1小匙

  做法 :

  1 、放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮) 。

  5、老抽 。放入姜、盛出五花肉待用。香葱2根克 、冰糖5粒 、撒葱花即可 。

  9 、八角 、准备所需材料 。葱 、姜3片克 、

  10、桂皮 。盆中装入凉水 ,捞出后晾凉 ,翻炒均匀 。老抽1汤匙 、

  2 、

  6 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。加少许盐调味 ,待肉煮至六七成熟时(约40分钟),大火烧开后撇去浮沫。转大火收稠汤汁,放入五花肉 ,

  12、五花肉放入热水锅里焯一下 ,

  4、加入切块的白萝卜同煮。

  7、

  材料 : 带皮五花肉600克  、白萝卜一根、加入没过肉量的开水 ,生抽、

  11、捞出。生抽1汤匙(15ml) 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,切成均匀的方块 。