9放番茄炒出汁水 ，吃肉
6煎好的让享豆腐出锅备用 。下姜蒜 、块感方便剔除 。觉番
4铁锅烧热，茄烧豆瓣酱 一大勺 、豆腐
12放盐、吃肉番茄 一个 约230克 、让享
2姜蒜切片 ，块感糖和鸡精 ，觉番
茄烧约厚一厘米 。豆腐下油烧热后 ，吃肉10放半小碗水，让享姜 、块感花椒 、炒匀 ，盐 、
7锅内留少许油 ，直至汤汁收干 ，买了一大块 ，
8再放豆瓣酱 、
食材明细 ：豆腐 400克 、鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。
3我这次用的是老豆腐 ，
5煎至皮脆金黄即可 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，临出锅时放葱即可 。老抽 一大勺 、糖、料酒 一大勺 、炒匀 。
11放入煎好的豆腐 ，蒜 、下豆腐块煎。约400克 ，再放老抽炒匀 。切了方形的薄块 ，葱 、料酒炒匀 。烧开 。辣椒和花椒炒香 。小米椒、