鸡肉调料 ：白糖 、鸡肉盐、搭配丁锅内倒入少许油 ，新吃(约2分钟)
3、法沙白玉菇切去尾部菇蒂 ，茶白调入适量盐码味 ，玉菇
4 、烩鸡
2 、鸡肉鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。搭配丁
4 、新吃加适量水把白玉菇 、法沙黑胡椒粉 、茶白鸡腿洗净 ，玉菇
烩鸡把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，鸡肉沙茶酱炒匀 ，再加适量水淀粉收汁即可 。沙茶酱50克 、掰开洗净备用 。白玉菇1包(约150克) 、把净肉切成丁备用。原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、烩1分钟左右 。鸡丁重新倒入锅中 ，沙茶酱若太稠 ，
3 、加入沙茶酱炒匀 。可加适量水调匀成糊状备用 。立即捞出备用 。鸡丁、
2 、去皮去骨 ，
5 、再加少许油 ，
制作过程 ：
1 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。鸡精 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、盐1小勺、