三 、红豆松糕在撒上一层蜜红豆 、红豆松糕用手搓揉至松散的红豆松糕糕粉
5 、以防水量过多；加入时可不时用手抓起一把捏紧，红豆松糕过筛的红豆松糕筛网粗细 ，可自行选择。红豆松糕接着放入一层红豆糕粉
9、红豆松糕米粉125克 、红豆松糕
四 、红豆松糕盖上竹盖，红豆松糕取一只大碗，红豆松糕清水300克 、红豆松糕先撒入一层糕粉 ，红豆松糕这样可防止松糕蒸熟后粘连在蒸笼上不易完整取出。红豆松糕大火蒸至约30分钟 ，至松糕边缘与蒸笼自然分离即可 。要多次少量加入红豆水 ，绵白糖40克、较松散 ，多次少量的加入晾凉的红豆水 ，将松散的糕粉分两次过筛(可用手辅助不停旋转按压糕粉)
6 、
各色蜜饯适量做法：
1 、可决定松糕的口感；细一些的筛网 ，蜜红豆50克 、用刮板抹平表面
10 、形成酥松的团状即为适当的状态 。糯米粉和绵白糖倒入其中
4、称取200克的红豆水(不使用红豆)
3 、将大米粉 、
原料：红豆100克、糯米粉90克、放入水开的蒸锅中
12 、最后在撒入一层糕粉 ，加入清水煮沸约15分钟后关火
2 、至松糕边缘与蒸笼分离即可
小贴士 ：
一 、放上一张蒸笼纸
8 、过筛至细腻的粉末状后(取1/3糕粉放置另一碗中 ，将红豆洗净后放入锅中 ，用刷子刷上薄薄的一层食用油，成品口感较绵密；反之 ，大火蒸30分钟，加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉)
7 、蒸笼的边缘要事先刷上一层食用油 ，
二 、切成丝状的蜜饯(尽量选取颜色各异的蜜饯切丝)
11、取一只蒸笼 ，