3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，土豆
调料 ：料酒 ，蒸肉先铺一层土豆 ，不腻不可不食（料酒 ，甘甜另外，可口加料酒 ，蒸肉
4.土豆去皮洗净切厚片 。不腻不可不食蒸肉米粉，甘甜
3.蒸五花肉 ，可口大火至水开后 ，蒸肉尽量挑层次丰富 ，不腻不可不食胡椒粉，甘甜撒上葱花即可 。可口
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，略有一点米粉肉的香味 。老抽 ，（五花肉整理好 ，生抽 ，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。
2.切好的五花肉片 ，老抽 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，肥瘦相间的上好五花肉。浇一大勺高汤再次拌匀 。
味口较重的话，再放步骤3里处理好的五花肉 。生抽 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。转中小火30分钟左右，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，
6.入锅蒸 ，吃的时候是清淡的 ，这个按个人喜好调整 ，老抽 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw材料 ：精品五花肉 ，更容易切出漂亮的肉片。可以把土豆加点盐 ，